CULTURA, TERRITORIO
Y SOSTENIBILIDAD
Unimos cultura, gastronomía y naturaleza para fortalecer la identidad comunitaria
Soñamos con expandir este modelo músico-social a más territorios y consolidar un ecosistema cultural sostenible y autosuficiente desde el Cauca
QUÉ HACEMOS
Tejemos prácticas que fortalecen el vínculo entre comunidad, naturaleza y ancestralidad desde la cocina tradicional, los saberes de las mayoras, las huertas, las rutas de memoria y los procesos de turismo cultural
Promovemos iniciativas que conectan música, gastronomía, medio ambiente y educación
para que las generaciones más jóvenes comprendan que la sostenibilidad no es solo ambiental, sino cultural y emocional: un modo de habitar el territorio con respeto y pertenencia
LA MÚSICA Y LA COCINA UN ARTE POR DESCUBRIR
Imaginamos un mundo donde las cocinas cantadas, los cantos de cuna y el violín caucano sean lenguajes universales
cocina tradicional: la jaiba
Revitalización del tejido social mediante la interacción entre generaciones y la apropiación de los saberes culinarios
El Sango Plato del norte del cauca
Recetas ancestrales cantadas, que nacen del dialogo con mayoras , mayores para recuperar este típico plato que es de origen quechua
Sancocho de pescado
La cocina como punto de encuentro o juntanzas para contar historias y sentir el territorio con sus olores
Sino Fuera Por El Campo
Es Urgente Cuidar El Campo y nuestra naturaleza
El cambio que impulsamos
Comunidades más conscientes de su entorno, que protegen su patrimonio natural y cultural mientras fortalecen su sostenibilidad económica y emocional
NUESTRO LEGADO
Promover prácticas culturales y ambientales que fortalezcan la relación de las comunidades con su entorno natural y ancestral
El territorio es nuestra escuela: Cuando cuidamos el territorio, el territorio nos cuida
El territorio es la primera escuela, la primera canción y el primer hogar de nuestra memoria colectiva
información
Síguenos en nuestras redes sociales